Gazpacho

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_ Una de las recetas fáciles de hacer, y que con estos calores se agradece es el Gazpacho.
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_ Si bien creo tiene origen andaluz, es de esos entrantes casi internacionales.
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_ Los ingredientes seguro que los sabes, y en caso de necesitar ayuda, ya sabes, solo tienes que levantar la mano, que alguien te ayudara :-)
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_ Para cuando te animes, un truquillo para que quede un poco mejor, es picar los ingredientes y dejarlos macerar con el aceite y vinagre, aproximadamente media hora antes de pasarlo por la picadora. Después, otra media hora en la nevera, y a saborear cosita Rica :-P